Minestrone light con Riso selvaggio
4 persone
Tempo di preparazione 40 minuti
Calorie per porzione 215
Un minestrone particolarmente leggero con tutte le verdure della primavera. Potete usare anche riso integrale o riso venere, l'importante è che venga cotto a parte e aggiunto solo al momento di servire. In questo modo si potrà anche conservare per il giorno dopo senza che scuocia.