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Polpette di fave e cicoria con insalata di carciofi

Mar 19

Mar 19 Polpette di fave e cicoria con insalata di carciofi

Buffet, Picnic, Secondi

Si avvicina la primavera.

Insalata di bulgur con patate dolci, feta e barbabietola.

Mar 16

Mar 16 Insalata di bulgur con patate dolci, feta e barbabietola.

Buffet, Picnic, Schiscetta

La schiscetta perfetta

Minestra di farro, cardi e topinambur

Mar 15

Mar 15 Minestra di farro, cardi e topinambur

Come un abbraccio.

Colomba senza glutine

Mar 13

Mar 13 Colomba senza glutine

Facile e senza glutine

Zuppa di Pomodoro

Mar 9

Mar 9 Zuppa di Pomodoro

La perfetta e consolante zuppa invernale.

Crema di Broccoli con Pomodori secchi e Noci

Feb 9

Feb 9 Crema di Broccoli con Pomodori secchi e Noci

Antipasti, Primi

Un concentrato di benessere in pochi minuti. Senza glutine e latticini.

Crumble di mele

Jan 22

Jan 22 Crumble di mele

Una ricetta facile e buonissima per consumare tutta la frutta rimasta in frigorifero.

Frittata di insalata

Jan 16

Jan 16 Frittata di insalata

Secondi, Schiscetta, Picnic

Insalata che sta per scadere? Problema risolto.

Fonduta con cavolfiore e zafferano al forno

Dec 20

Dec 20 Fonduta con cavolfiore e zafferano al forno

Gustoso e di grande effetto

Snack di Ceci croccanti al Forno

Dec 18

Dec 18 Snack di Ceci croccanti al Forno

Uno snack croccante e proteico

Torta tiramisù alla ricotta

Dec 15

Dec 15 Torta tiramisù alla ricotta

Risotto al topinambur

Dec 14

Dec 14 Risotto al topinambur

Elegante e delicato

Carpaccio di sedano rapa con noci e melagrana

Dec 13

Dec 13 Carpaccio di sedano rapa con noci e melagrana

Antipasti, Contorni

Un antipasto super leggero

Plum cake alle clementine con datteri e noci brasiliane

Dec 6

Dec 6 Plum cake alle clementine con datteri e noci brasiliane

dessert, Colazione

Per una colazione nutriente e leggera

Maccheroncini di lenticchie al cavolfiore

Dec 5

Dec 5 Maccheroncini di lenticchie al cavolfiore

Più proteine, meno carboidrati

Cupcake ricotta e cioccolato

Dec 1

Dec 1 Cupcake ricotta e cioccolato

Più leggeri grazie alla ricotta

Muffin alle arachidi e fiocchi di avena con gocce di cioccolato

Nov 23

Nov 23 Muffin alle arachidi e fiocchi di avena con gocce di cioccolato

Colazione?

Spaghetti di riso con curcuma e broccoli

Nov 22

Nov 22 Spaghetti di riso con curcuma e broccoli

un piatto invernale perfetto

Soufflé di sedano rapa

Nov 21

Nov 21 Soufflé di sedano rapa

un secondo elegante e leggero

Torta al cioccolato, noci e clementine

Nov 16

Nov 16 Torta al cioccolato, noci e clementine

Poche calorie e molta soddisfazione.