Frittata di insalata
La tipica insalata nel sacchetto, quella tricolore. Quante volte vi è capitato di ritrovarla un pò appassita dopo due giorni in frigorifero? A me moltissime. Ecco come farla fuori tutta in una volta ed evitare di buttarla. Potete anche usare solo della scarola o della lattuga riccia.
4 persone
Tempo di preparazione 40 minuti
