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All tagged autunno

Minestra di farro e melanzane

Apr 9

Apr 9 Minestra di farro e melanzane

Le melanzane rendono tutto più buono

Jan 10

Jan 10 Castagnaccio

Semplice e delizioso

Involtini di broccoli con noci e pomodori secchi

Nov 20

Nov 20 Involtini di broccoli con noci e pomodori secchi

Antipasti, Picnic, Schiscetta, Tutorial

Un antipasto tutta salute

Polpette di lenticchie speziate con purè di carote

Nov 16

Nov 16 Polpette di lenticchie speziate con purè di carote

Antipasti, Aperitivo, Buffet, Schiscetta

Una tira l’altra

RISOTTO ALLA ZUCCA CON OLIO ALLA SALVIA E GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE.

Oct 22

Oct 22 RISOTTO ALLA ZUCCA CON OLIO ALLA SALVIA E GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE.

Bontà vegan

Sedano rapa al forno con fagioli cannellini al rosmarino

Oct 18

Oct 18 Sedano rapa al forno con fagioli cannellini al rosmarino

Arrosto vegan con proteine nel contorno.

Carbonara al tartufo nero

Oct 17

Oct 17 Carbonara al tartufo nero

Tanto sapore con meno calorie: la versione vegetariana.

Marmellata di kiwi gialli

Oct 16

Oct 16 Marmellata di kiwi gialli

Poco zucchero e tante vitamine.

Risotto al sedano rapa e tartufo nero

Oct 15

Oct 15 Risotto al sedano rapa e tartufo nero

Leggero e profumato

Ciambella zucca e noci

Oct 12

Oct 12 Ciambella zucca e noci

La miglio colazione di stagione

Muffin di mais alla zucca e cioccolato fondente

Oct 11

Oct 11 Muffin di mais alla zucca e cioccolato fondente

Naturalmente senza glutine

Patate dolci al cartoccio con crema di anacardi

Oct 10

Oct 10 Patate dolci al cartoccio con crema di anacardi

Contorni, Secondi

Super low-carb e senza glutine

Lasagne al tartufo con zucca e funghi porcini

Oct 9

Oct 9 Lasagne al tartufo con zucca e funghi porcini

Eletto piatto della stagione in casa Galloni

Crostata di zucca con mandorle e noci

Oct 5

Oct 5 Crostata di zucca con mandorle e noci

La bontà dell’autunno

Crema di Broccoli con Pomodori secchi e Noci

Feb 9

Feb 9 Crema di Broccoli con Pomodori secchi e Noci

Antipasti, Primi

Un concentrato di benessere in pochi minuti. Senza glutine e latticini.

Risotto al topinambur

Dec 14

Dec 14 Risotto al topinambur

Elegante e delicato

Risotto con mele renette e cavolo nero

Nov 9

Nov 9 Risotto con mele renette e cavolo nero

Le mele rendono cremoso il risotto senza bisogno di grassi

Cavolfiore gratinato alla curcuma

Nov 7

Nov 7 Cavolfiore gratinato alla curcuma

Avete mai abbinato curcuma e cavolfiore?

Polpetone di seitan con sedano rapa al forno

Oct 12

Oct 12 Polpetone di seitan con sedano rapa al forno

Niente carne e pochi carboidrati

Gelato alla mela rossa con zenzero e cannella

Oct 5

Oct 5 Gelato alla mela rossa con zenzero e cannella

Veloce, facile e con poche calorie